Platos típicos llaneros

Artículo que compila descripciones de diversos platos típicos de los Llanos Orientales de Colombia. Detalla las formas de preparación, reseñando ingredientes y procesos de adobado, aromatizado y cocinado de cada una de las recetas presentadas

Bibliographic Details
Format: texto
Language:Español
Published: Bogotá, D.C. (Colombia) : Imprenta Patriótica, 1993
Subjects:
Comidas típicas
comida
cultura popular
Online Access:http://catalogo.artesaniasdecolombia.com.co/bib/5891
id KOHA-OAI-CENDAR:5891
record_format koha
spelling KOHA-OAI-CENDAR:58912020-06-30T17:32:55ZPlatos típicos llanerostextoBogotá, D.C. (Colombia) : Imprenta Patriótica,1993.EspañolArtículo que compila descripciones de diversos platos típicos de los Llanos Orientales de Colombia. Detalla las formas de preparación, reseñando ingredientes y procesos de adobado, aromatizado y cocinado de cada una de las recetas presentadasArtículo que compila descripciones de diversos platos típicos de los Llanos Orientales de Colombia. Detalla las formas de preparación, reseñando ingredientes y procesos de adobado, aromatizado y cocinado de cada una de las recetas presentadasComidas típicascomidacultura popularNueva Revista Colombiana de Folclor,http://catalogo.artesaniasdecolombia.com.co/bib/5891
institution Biblioteca Fisica
collection KOHA
language Español
topic Comidas típicas
comida
cultura popular
spellingShingle Comidas típicas
comida
cultura popular
Platos típicos llaneros
description Artículo que compila descripciones de diversos platos típicos de los Llanos Orientales de Colombia. Detalla las formas de preparación, reseñando ingredientes y procesos de adobado, aromatizado y cocinado de cada una de las recetas presentadas
format texto
title Platos típicos llaneros
title_short Platos típicos llaneros
title_full Platos típicos llaneros
title_fullStr Platos típicos llaneros
title_full_unstemmed Platos típicos llaneros
title_sort platos típicos llaneros
publisher Bogotá, D.C. (Colombia) : Imprenta Patriótica,
publishDate 1993
url http://catalogo.artesaniasdecolombia.com.co/bib/5891
_version_ 1730479283095207936

Similar Items