Comida típica

Artículo cuyo contenido reseña y describe brevemente las características, elementos y procedimientos de preparación de los platos típicos más representativos del departamento de Córdoba, Colombia, tales como el arroz con coco, arroz de chipichipi, bocachico frito, carnero guisado a la sinuana, bollo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Morón Díaz, Carlos, Galván de Morón, Cristina
Format: texto
Language:Español
Published: Bogotá, D.C. (Colombia) : Imprenta Patriótica, 1991
Subjects:
Online Access:http://catalogo.artesaniasdecolombia.com.co/bib/5875