Comida típica

Artículo cuyo contenido reseña y describe brevemente las características, elementos y procedimientos de preparación de los platos típicos más representativos del departamento de Córdoba, Colombia, tales como el arroz con coco, arroz de chipichipi, bocachico frito, carnero guisado a la sinuana, bollo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Morón Díaz, Carlos, Galván de Morón, Cristina
Formato: texto
Lenguaje:Español
Publicado: Bogotá, D.C. (Colombia) : Imprenta Patriótica, 1991
Materias:
Acceso en línea:http://catalogo.artesaniasdecolombia.com.co/bib/5875