Aproximación al estudio del sistema cognoscitivo de la alimentación Paez
Análisis clasificativo y descriptivo de la tradición alimentaria de los indígenas Paez, cuyos asentamientos se extienden sobre el departamento de Cauca (Colombia). El estudio comprende la distinción de hábitos alimentarios, características, posibilidades y funciones simbólicas y sociales de los alim...
| Autor principal: | |
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| Formato: | texto |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Bogotá, D.C. (Colombia) : Universidad Nacional de Colombia,
1986
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://catalogo.artesaniasdecolombia.com.co/bib/5673 |
