Asesoría en diseño de producto y empaque en el marco del proyecto recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores residentes en todas las localidades de Bogotá D.C. /

Informe de asesoría en diseño de producto y empaques prestada al grupo de gastronomía, en el marco del proyecto desarrollado conjuntamente con el Departamento Administrativo de Acción Comunal DAACD. El grupo estuvo compuesto por 54 participantes que realizaron trabajos en gastronomía clasificada en:...

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Bibliographic Details
Main Authors: 139 Colombia. Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Artesanías de Colombia., Olarte Vargas, Paula Marcela 4892, Bogotá (Colombia) 15979 Alcaldía Mayor. Instituto Distrital de la Participación y Acción Comunal (IDPAC)
Format: texto
Language:Español
Published: Bogotá : Artesanías de Colombia, 2006
Subjects:
Online Access:http://catalogo.artesaniasdecolombia.com.co/bib/2791