Bocados tradicionales colombianos.

Dulces, amasijos y bocados tradicionales reúne 74 recetas de arepas, empanadas, pasteles, embutidos, envueltos, panes, galletas, postres, tortas, ponqués, conservas, mermeladas, dulces en almíbar y otras golosinas, que preparan 100 productores residentes en Bogotá, que atendieron la convocatoria d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salazar Garcés, María Gladys, coordinadora proyecto
Formato: Documento institucional
Lenguaje:Español
Publicado: Bogotá : Artesanías de Colombia, 2006. 2006
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.artesaniasdecolombia.com.co/handle/001/1936