El pan popular /

Con el objeto de de contribuir a la tarea de rescate y difusión de las manifestaciones artesanales de la cultura mexicana, se escogió como tema, uno de los más ignorados valores del arte popular: El pan. En este trabajo se tratará, someramente, del origen de dicho producto, quiénes lo elaboran, cómo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Iglesias y Cabrera, Sonia, autora 10218, Rojas I, Nektli, ilustrador 10234, Fondo Nacional para Actividades Sociales (México) (FONAPAS) 10222, Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (México) (FONART) 10223
Format: texto
Language:Español
Published: México : Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías, Fondo Nacional para Actividades Sociales, ©198
Subjects:
Pan (Cocina)
Productos de trigo
Cereales como alimento
Online Access:http://catalogo.artesaniasdecolombia.com.co/bib/6878
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