| Summary: | Informe de promoción del desarrollo y de gestión relacionados con asesorías en diseño para la innovación de productos y prescripción de los referenciales para la certificación de hecho a mano con calidad en los oficios artesanales de tejeduría, cerámica, trabajo en maderas y joyería, de lo cual se describe el diseño y realización de una prueba piloto que comprende las partes aperitiva y administrativa. Respecto de la asesoría en diseño se describe el proceso teniendo en cuenta observaciones sobre asesorías precedentes, datos de una análisis de mercado, el desarrollo de la propuestas de nuevos productos sustentadas en las fichas de producto y de dibujo y plano técnico con datos de los aspectos formales, los procesos técnicos básicos de elaboración, materias primas, costos y precios. En relación con la producción se describen los aspectos del procesos productivo de cada uno de los productos (individuales, portavasos, bandejas, portacazuelas, fruteros, pasaboqueros, contenedores), el tinturado, la capacidad de producción de los productos propuestos, el costeo y pautas para el control de calidad. De la comercializan se indican los mercados sugeridos y las propuestas de empaques y de transporte. Finalmente se enumeran las actividades de gestión realizadas en la Unidad de Diseño.
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