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Cocina y talento de mujer : recupueración de la cultura gastronómica del departamento de Sucre.
Es libro de cocina que no se conforma con ser simplemente eso. Es una reconocimiento al espacio que las mujeres han ocupado durante cientos de años, es un recuperar valores culturales asociados a la gastronomía.
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Sincelejo : Gráficas Urrá,
1996
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KOHA-OAI-CENDAR:11352021-06-23T21:35:17ZCocina y talento de mujer : recupueración de la cultura gastronómica del departamento de Sucre. Ortega Rey, Wilfrido 14525 autor textoSincelejo : Gráficas Urrá,1996.EspañolEs libro de cocina que no se conforma con ser simplemente eso. Es una reconocimiento al espacio que las mujeres han ocupado durante cientos de años, es un recuperar valores culturales asociados a la gastronomía.Incluye bibliografía.Es libro de cocina que no se conforma con ser simplemente eso. Es una reconocimiento al espacio que las mujeres han ocupado durante cientos de años, es un recuperar valores culturales asociados a la gastronomía.Artesanías de ColombiaCocinaGastronomíahttp://catalogo.artesaniasdecolombia.com.co/bib/1135 |
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